search

Auegger

6,78 €

(3,39 € 100g)

Bruttopreis

Hartkäse aus reiner Schafmilch

Menge
verfügbar


6 Monate gereifter Schnittkäse auf dem Sprung zum Hartkäse, wird in Leinen gepresst und wird mindestens 6 Monate mit Salzwasser gebürstet.
Gibt im Biss nicht sofort sein Geheimnis preis-erst im Abgang verrät er sein Mandelaroma
Weinempfehlung: kräftige Weissweine
Auegger Kasermandl Gold 2018past., Geschmack karamellig, nach Mandeln,

aus biologischer Landwirtschaft

ca 50% F.i.T.

wird in ca 200 g Stücken vom Laib geschnitten.


193 Artikel